Koriander blad

Vanaf  2,15

Korianderblad kun je toepassen in gehaktschotels, visgerechten, stoofpotten en soepen. Het leent zich ook uitstekend als garnering voor je gerechten. De smaak van korianderblad lijkt op die van peterselie, maar koriander is veel intensiever dan peterselie en heeft een beetje een citroenachtige nasmaak. Als je de smaak van koriander blad te heftig vindt, moet je korianderzaad proberen. De smaak hiervan is veel milder. Korianderblad kun je het beste vers gebruiken maar is beperkt houdbaar. Ons gedroogde koriander blad is handig om in je kruidenkast te bewaren als je het een keer nodig hebt.