Sportvoeding gebruiken: waar begin je? Ben je een fanatieke sporter en wil je het beste uit je training halen? Dan heb je vast weleens over sportvoeding gehoord. Veel sporters zijn enthousiast over de resultaten, maar weten niet altijd waar ze moeten beginnen. In deze blog leggen we je alles uit over natuurlijke sportvoeding en hoe[…]
Ben je ook zo dol op de warme, zoete geur van kaneel? Je bent zeker niet alleen. Al duizenden jaren is dit populaire kruid geliefd om zijn unieke smaak. Maar wist je dat kaneel ook veel gezondheidsvoordelen heeft? En dat niet alle kaneel hetzelfde is? We nemen je in deze blog graag mee in de[…]
Ben je benieuwd welke superfoods nu echt het verschil maken in jouw dagelijkse voeding? Je bent niet de enige! Steeds meer mensen zijn op zoek naar voedzame ingrediënten om hun maaltijden mee te verrijken. We nemen je mee langs onze top 7 meest populaire en veelgezochte superfoods. Wat zijn superfoods precies? Superfoods zijn natuurlijke voedingsmiddelen[…]
Of je nu een doorgewinterde grillmeister bent of net begint met barbecueën, het maken van je eigen BBQ rub is een eenvoudige en goedkope manier om je BBQ gerechten op smaak te brengen. Een goede rub voegt niet alleen smaak toe, maar zorgt ook voor een extra krokant korstje. In dit blog leer je hoe[…]
Bijenpollen zijn een krachtig superfood en hebben talloze gezondheidsvoordelen. In deze blog gaan we dieper in op wat bijenpollen zijn, waarom ze zo goed voor je zijn en hoe je ze kunt gebruiken. Wat zijn bijenpollen? Bijenpollen, ook wel bekend als stuifmeelkorrels, zijn kleine balletjes van stuifmeel die door bijen worden verzameld van bloemen. Deze[…]
Oorsprong van eucalyptus olie De eucalyptus boom is inheems in Australië, waar de Aboriginals de geneeskrachtige eigenschappen al eeuwenlang kennen. In de 18e eeuw werd eucalyptus voor het eerst geïntroduceerd in Europa en de rest van de wereld. Sindsdien heeft het een prominente plaats verworven in de traditionele geneeskunde en de aromatherapie. Samenstelling Eucalyptus etherische[…]
Wat is kamillethee? Kamillethee is een kruidenthee die eeuwenlang wordt gebruikt vanwege zijn gezonde eigenschappen en kalmerende effecten. Officieel is kamillethee geen thee omdat het geen bestandsdelen bevat van de theeplant (Camellia sinensis) De geschiedenis van kamille Kamille is afkomstig van de plantensoort Matricaria chamomilla en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot het oude[…]
Kruiden brengen smaak en geur in onze gerechten. In dit blog zetten we de populairste keukenkruiden voor je op een rijtje. 1. Basilicum Basilicum heeft een fris aroma en zoete smaak en staat bekend als “het koninklijke kruid”. Het speelt de hoofdrol in gerechten als salade caprese en pesto. Deze kruidige groene bladeren zijn niet[…]
Zout is een onmisbaar ingrediënt in de keuken. Het verbetert de smaak van gerechten en heeft conserverende eigenschappen. Zout is in principe onbeperkt houdbaar en bederft niet. Dit komt omdat zout geen organische stof is maar een mineraal. Om de kwaliteit van zout optimaal te houden is het belangrijk om het correct te bewaren. In[…]
Paprikapoeder is een veelzijdige specerij die in veel keukens over de hele wereld wordt gebruikt om smaak en kleur aan gerechten te geven. Het wordt verkregen door paprika (Capsicum annuum) te drogen en te vermalen tot een fijn poeder. Paprikapoeder is verkrijgbaar in verschillende varianten, elk met zijn eigen smaakprofiel en toepassingen. De meest voorkomende[…]