Timut peper
Vanaf € 4,30
Timut peper of timur peper komt uit de Nepalese bergen van de Himalaya en is de de Nepalese variant van Szechuan peper. Timut peper heeft een grapefruitachtige smaak en ontketent levendige aroma’s van grapefruit en passievrucht. Timut peper geeft gerechten lichte en fruitige tonen en laat een tintelend gevoel op de tong achter. Vanwege de citrusaroma werkt de Timut peper goed bij zeevruchten en vis, maar het kan ook worden gebruikt om vlees op smaak te brengen.
|
Onze producten voldoen aan hoge eisen voor voedselveiligheid en kwaliteit |
- De voordeligste kruidenwinkel
- Geen plastic, duurzaam verpakt
- Gratis verzending boven € 50,-
- Bestel nu, morgen in huis
- Klanten geven ons een 9,6
- Vragen? Bel ons op 010-3046089
Meer mogelijkheden
Beschrijving
Timut peper uit de bergen van Nepal
De Timut peper groeit in een stekelige struik die wel 10 meter hoog kan worden. In Nepal groeit deze plant in het wild op een hoogte van ongeveer 2000 meter in bergachtige streken van de Himalaya. De Timut peper zijn kleine, gedroogde bessen die in het midden open gebarsten zijn. Ze hebben een roodbruine kleur. De Timut peper is een ander soort peper, het geeft een verkoelend gevoel op de tong in plaats van een hete. De Timut peper (Zanthoxylum Armatum) is verwant aan de Szechuan peper (Zanthoxylim piperitum).
Vaak samen besteld met
