Roze peper

Vanaf  3,95

Roze peperkorrels zijn gedroogde bessen van de Peruviaanse peperboom. Ze worden pepers genoemd omdat ze gelijkenissen vertonen met de echte peperkorrels. Roze peper heeft echter geen pittige pepersmaak maar een zacht aromatische, bijna zoete, aangenaam pikante smaak. Roze peperkorrels zijn licht en zijn van binnen bijna hol. Gebruik ze om salades, lichte sauzen, vis of vissoep op smaak te brengen. Of gebruik eens wat roze peper in desserts of bij ijs. Heb je een notenallergie? Lees hier waarom roze peper niet geschikt is voor mensen met een notenallergie.

Artikelnummer: 15275 Categorieën: , , Tag: