Witte dovenetel

Witte dovenetel en brandnetel

De witte dovenetel is een plant die je vaak in het wild tegenkomt. Het blad lijkt sprekend op die van de brandnetel, maar hij prikt niet. Hij dooft daarentegen wel de pijn die veroorzaakt wordt door de naaldjes van de brandnetel, vandaar de naam dove-netel.

Witte dovenetel gezond

Als kruidenthee helpt de witte dovenetel bij keelklachten zoals keelontsteking, klachten aan stembanden en strottenhoofd. Ook regelt de plant dat onzuiverheden uit het bloed worden verwijderd. Drink bij deze klachten verdeeld over de dag een paar kopjes thee, gemaakt van onze gedroogde witte dovenetel. Je kunt met de thee ook je keel spoelen en gorgelen.

Dovenetel thee zetten

Strooi 1 eetlepel witte dovenetel blad in een kopje en giet hier circa 200 ml kokend water op. Laat de dovenetel thee ongeveer 10 minuten trekken. Giet het theewater door een zeef en geniet van je zelfgemaakte dovenetel thee.

Dovenetel eten

De bloemen, stengel en bladeren van de witte dovenetel zijn eetbaar. Snipper de bladeren bijvoorbeeld over een salade, of kook ze mee in soep. Overdrijf de hoeveelheid van het kruid niet, want de smaak kan snel overheersen. Witte dovenetel bevat onder andere het mineraal kalium en vitamine B en C.

Waarschuwing: raadpleeg altijd eerst een arts

De werking van deze kruiden is afhankelijk van de ingenomen hoeveelheid. Het gebruik van deze kruiden is een aanvulling op een gezonde levensstijl, geen vervanging van de reguliere gezondheidszorg. Raadpleeg bij klachten eerst altijd de huisarts.

Ingrediënten: Witte dovenetel (Lamium album)
Productvorm: Gedroogd, gesneden
Dosering en wijze van gebruik: Naar smaak of volgens recept gebruiken
Allergenen informatie: Geen allergenen bevattende ingrediënten
Bewaaradvies: Koel, droog en donker bewaren