Rode biet poeder

Bietenpoeder is een zeer veelzijdig en gezond product. Het wordt gemaakt van gedroogde en gemalen rode bietstukjes. Rode bietpoeder kan worden gebruikt in soepen, smoothies maar ook in kruidenmixen. Rode bietpoeder is een lekkere bron van eiwitten en draagt bij aan het behoud van spiermassa. Het bevat geen toegevoegde suiker of andere toevoegingen. Rode bietpoeder heeft een licht zoete, aardse smaak en heeft een dieprode kleur. Omdat rode bietpoeder van nature een hoog suikergehalte heeft, wordt het steeds vaker gebruikt als suikervervanger. Bietensap en bietenpoeder worden gebruikt om wortel, selderij en andere groentesappen op smaak te brengen. Bietenpoeder past ook goed bij cacao.