Keltisch zeezout grof

Keltisch zeezout is vernoemd naar de Kelten, het volk dat 2000 jaar geleden in de Franse Bretagne de eerste zoutmijnen heeft ontwikkeld. Keltisch zeezout wordt op een traditionele manier gewonnen in de Guérande, een streek in Bretagne. Vandaar dat dit zout ook bekend staat als Guérande zout. Ons Keltisch zeezout heeft een grove korrel en een grijze kristalachtige vorm. Het zout is ongeraffineerd en vrij van toevoegingen. Hierdoor behoudt het zeezout zijn natuurlijke vochtigheid. Keltisch zeezout is ideaal bij visgerechten schaaldieren.