Chaat masala kruiden

Vanaf  4,45

Chaat masala of chat masala is een zeer populaire kruidenmix uit Noord-India, waar het vaak wordt toegevoegd aan fruit of kikkererwten om “chat” snacks te maken. Deze snelle hapjes worden door straatverkopers aan de man gebracht. De samenstelling van chaat masala kan verschillen maar mangopoeder (amchoor) en zout behoren vaak tot de basisingrediënten. Onze chat masala kun je bijvoorbeeld als finishing touch over verse tomaten of hardgekookte eieren strooien. Maar je kunt er ook heerlijke saladedressings mee maken.