Panela suiker

Vanaf  2,45

Panela suiker, ook bekend als rapadura, is een traditionele ongeraffineerde zoetstof die populair is in Latijns-Amerikaanse landen zoals Colombia, Brazilië, en Mexico. Panela suiker wordt gemaakt door het sap van suikerriet te persen en dit sap vervolgens te verwarmen en in te koken totdat het meeste water verdampt. Het ingedikte sap wordt in vormen gegoten om af te koelen en te stollen, wat resulteert in blokken panela suiker. Panela suiker heeft een donkere kleur en een rijke smaak van karamel en zoethout. Je kunt panela suiker gebruiken in bakgerechten, warme dranken, ontbijtgerechten, sauzen en desserts.

Artikelnummer: 65833 Categorie: Tag: