Meidoorn bessen

Vanaf  2,60

Meidoornbessen, afkomstig van de Crataegusboom, zijn kleine rode vruchten met een zachte, lichtzoete smaak. Ze worden al eeuwenlang gebruikt in verschillende keukens en zijn vooral populair in Azië, waar ze onder andere worden verwerkt tot zoetigheden. De bessen zijn veelzijdig in gebruik: je kunt er thee van zetten, jam mee maken of ze toevoegen aan andere warme dranken. Voor een eenvoudige thee overgiet je twee theelepels gedroogde bessen met heet water en laat je deze ongeveer 20 minuten trekken. De afgekoelde thee kan daarnaast ook worden gebruikt als gorgel- of spoeldrankje.

Artikelnummer: 25460 Categorieën: , Tag: