Jeneverbessen gemalen

Onze gemalen jeneverbessen smaken heerlijk bij wintergerechten zoals zuurkool en andere koolgerechten en wild. Dit poeder van gedroogde jeneverbessen komt ook uitstekend tot zijn recht in marinades, sauzen en ragout. Maar ook bij gevogelte, vis, gehakt en lam. Je kunt gemalen jeneverbessen ook gebruiken als basis voor een heerlijke fruitsalade. Dit jeneverbessenpoeder heeft een kruidige en bitterzoete smaak en wordt verkregen uit gedroogde en fijngemalen jeneverbessen. Zonder toevoegingen. Jeneverbessen combineren goed met laurier, karwij, knoflook, marjolein, peper, rozemarijn en tijm.