Lijsterbessen

Vanaf  2,75

Lijsterbessen (Sorbus aucuparia) komen van de lijsterbesboom en zijn veelzijdig in gebruik. Ze kunnen worden verwerkt in thee, dranken, sauzen of als smaakvolle toevoeging in gebak. De bessen hebben een frisse, zure smaak die goed combineert met zowel zoete als hartige gerechten. In de natuur groeien lijsterbessen vooral in Europa en Azië. Vaak wordt gedacht dat ze giftig zijn, maar dat geldt alleen voor rauwe of onrijpe bessen. Onze gedroogde lijsterbessen zijn volledig veilig voor consumptie en ideaal om creatief mee te koken of te bakken.

Artikelnummer: 25484 Categorieën: , Tag: