Lijnzaad blond
Vanaf € 2,35
Blond lijnzaad is een populair ingrediënt dat veel wordt gebruikt in de keuken. De kleine zaadjes hebben een milde, nootachtige smaak en zijn veelzijdig in gebruik. Voeg ze toe aan smoothies, salades, brood, muesli of gebruik ze als topping op yoghurt. Blond lijnzaad kan heel, gebroken of gemalen worden toegepast. Hele zaadjes geven een lichte crunch, terwijl gebroken of gemalen lijnzaad beter mengt in gerechten en een zachtere structuur geeft. Onze lijnzaden zijn 100% puur en vrij van toevoegingen. Blond lijnzaad heeft een mildere smaak en een lichtere kleur dan bruin lijnzaad.
- De voordeligste kruidenwinkel
- Nederlandse webshop
- Vragen? Bel ons op 010-3046089
- Geen plastic, duurzaam verpakt
- Gratis verzending boven € 50,-
- Bestel nu, morgen in huis
- 97% wordt op tijd bezorgd
- Klanten geven ons een 9,6
- Binnen 30 dagen retourneren
Meer mogelijkheden
Beschrijving
Wat is blond lijnzaad?
Blond lijnzaad, ook wel goudkleurig lijnzaad genoemd, is afkomstig van de vlasplant (Linum usitatissimum). Er bestaan twee soorten lijnzaad:
- Bruin lijnzaad – iets donkerder van kleur en licht nootachtig van smaak.
- Blond lijnzaad – milder en zachter van smaak, met dezelfde gezondheidsvoordelen.
De voedingswaarde van beide varianten ligt dicht bij elkaar, maar veel mensen kiezen voor blond lijnzaad vanwege de mildere smaak en lichtere kleur, wat prettig is in bijvoorbeeld bakproducten of smoothies.
Hoe gebruik je blond lijnzaad?
Blond lijnzaad kun je heel, gebroken of gemalen gebruiken. Heel lijnzaad wordt minder goed opgenomen door het lichaam. Voor maximale opname van voedingsstoffen wordt gebroken lijnzaad aanbevolen. Blond lijnzaad kun je als volgt gebruiken:
- In smoothies of shakes
- Als topping op yoghurt, kwark of havermout
- Door het beslag van pannenkoeken, brood of muffins
- In salades of als bindmiddel in plantaardige recepten
Vaak samen besteld met
