Kombu blad
Vanaf € 4,45
Kombu zeewier wordt veel gegeten in Oost-Azië en is een fundamenteel onderdeel van de Japanse keuken. Het is een onmisbare ingrediënt in de dashi-bouillon. Kombu geeft je gerechten een lekkere umami smaak. Je kunt het gebruiken om soep, bouillon, groente, stampotten, vis, zeevruchten en sauzen op smaak te brengen. 1 gram gedroogde kombu volstaat om 1 liter water op smaak te brengen. In de vegetarische keuken wordt kombu gebruikt als vegetarisch soepbot.
Meer mogelijkheden
Vanaf € 4,45
Vanaf € 3,95
Beschrijving
Ingrediënten:
Kombu (Laminaria japonica)
Productvorm:
Gedroogd, heel
Verpakking:
Hersluitbare papieren zak met zip-sluiting. Grootverpakkingen worden dichtgenaaid met een naainaadsluiting.
Land van herkomst:
Rusland
Wijze van gebruik:
Naar smaak of volgens recept toevoegen
Allergenen informatie:
Schaaldieren, weekdieren, vis. Verwerkt in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt.
Bewaaradvies:
Koel, droog en donker, afgesloten en buiten bereik van kinderen bewaren.